آموزش شیرینی قرابیه گردویی تبریز

طرز تهیه قرابیه گردویی تبریز

سالها پیش همسایه ای داشتیم که از عمه ش بنام عمه قزی خیلی یاد میکرد و براش سمبل شیرینی پزی بود.

عمه قزی همسایه ما یک بانوی تبریزی بسیار خوش دستپخت بود که قرابیه گردوییش در تبریز اون روزا زبانزد بود میگفتن پسراش اولین شیرینی فروشی و تو تبریز تاسیس کردن که انواع قرابیه رو میپختن و از همون سالها قرابیه شد سوغات آبرومند تبریز شهر تبریز همیشه یکی از قطبهای هنر شیرینی پزی و آشپزی ایرانی بوده و هست.

قرابیه گردویی تبریز هم یکی دیگه از آن شیرینی های معروف و بسیار خوشمزه این شهر محسوب میشه و جزء شیرینی های مجلسی نیز به حساب میاد.

قرابیه در طعم های متفاوت پسته ای، گردویی و نارگیلی در شهرهای مختلف ایران طبخ می شود.

ما سعی کردیم دستورات پخت متنوعی از شیرینی های سنتی ایران در دسترس تان بگذاریم.

امیدوارم که با لذت بپزید و کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.

حتی می توانید از شیرینی پفک گردویی که آن هم برای تبریز است آموزش را فرا بگیرید و از پخت آن لذت ببرید.

قرابیه گردویی تبریز را هم بصورت خامه ای و هم بصورت شکلاتی و شیرینی قرابیه با طعم های نارگیلی، گردویی، پسته ای و بادامی آموزش و پخت می شود.