0
0 از 0 رأی

109,500 تومان

تعداد دانشجویان: 29 نفر

آموزش چیزکیک ژاپنی

دسته: , , منتشر شده در 1400/01/23 6 نظر به روز شده در 1400/02/08

تاریخچه چیزکیک ژاپنی

 

آموزش چیزکیک ژاپنی

بالاخره رسیدیم به چیزکیک ژاپنی که همه دوستش دارین. ببینیم این خوشمزه  بانمک و زیبا اولین بار چجوری و توسط چه کسی بوجود اومده.

خالق چیزکیک ژاپنی

همونطور که از اسمش پیداس این چیزکیک پفکی لرزون از ژاپن میاد.

شف توموتارو کوزونو در سال  ۱۹۶۰ میلادی در سفری به برلین با چیزکیک آلمانی آشنا میشه و ازش ایده میگیره و با اضافه کردن تخم مرغ و فرم دادن سفیده تخم مرغ این دسر خوش بافت و لطیف و درست میکنه که بیشتر با پوست لیمو یا وانیل طعم دار میشه.

این چیزکیک در سال ۱۹۹۰ با برند عمو تتسو معروف شد و در تمام دنیا شعبه های عمو تتسو تاسیس شد و مردم دنیا بیشتر تونستن این چیزکیک خوش عطر و طعم و بچشن.

اگر به کشورهای همسایه هم سفر کرده باشین، احتمالا زیاد برند عمو تتسو رو در شاپینگ مال ها دیدین.

اینجا بهتون بگم که اگر علاقمند به این آموزش هستین و در منزل فر ندارین میتونین آموزش و طرز تهیه چیزکیک بلک فارست و در بخش آموزش های رایگان ببینید چیزکیکی که ترکیب آلبالو و شکلات هست و اگر آلبالوی تازه در دسترستون نیست میتونین از کمپوت آلبالو استفاده کنین حتما این دسر خوشمزه رو هم تست کنین و حسابی از میل کردنش همراه عزیزاتون لذت ببرین.

طرز تهیه چیزکیک ژاپنی فوق العاده این پایین در  اختیار شماس و با تست و تمرین و دقت قطعا خیلی عالی میتونین بپزینش و از میل کردنش حسابی لذت ببرین. من خودم این زیر یه فیلم کوتاه  از تست  اموزش این خوشمزه که با عشق براتون درست کردم رو گذاشتم. فقط ببینید چه بافت قشنگ و زیبایی داره . طعمش هم که از چهره خودم ببینید.

نوش جونتون.

آموزش ویدئویی و رسپی

ویدیو
مواد لازم
اشتراک گذاری:

نظرات

3 دیدگاه برای آموزش چیزکیک ژاپنی

دیدگاه خود را بنویسید
  1. دلارام ربانی (خریدار محصول)

    سلام لادن جان میخواستم بدونم برای فر برقی دمای هر کدوم از مرحله ها چقدر باشه؟ و‌پخت فر رو‌چه حالتی باشه؟ من المنت بالا و‌پایین و‌کانوکشن گذاشتم ولی روی کیک صاف نیست انگار چروک شده

    • لادن خرمی

      سلام عزیزم درجه حرارت ها برای فر برقی ده تا پانزده درجه باید کمتر بشه
      در مورد پوزیشن کیک پزی فرتون باید از شرکتی که خریدین بپرسین.

  2. زهرا نصیرخوانی (خریدار محصول)

    سلام لادن عزیز،نه عزیزم دماسنج فرگذاشته بودم،اماکلا احساس کردم حجم موادمن نسبت به مال شماکمتربود،بازدوباره امتحان میکنم

    • لادن خرمی

      در بخش پرسش و پاسخ عکس چیز کیک تون و بفرستین ببینم.

  3. زهرا نصیرخوانی (خریدار محصول)

    برای من اصلاپوک وباپف عالی نشد،انگارمنسجم بود،باوجودیکه مراحل رودرست رفتم،قبلابایه دستوردیگه امتحان کردم پفش بهتربودالبته اون پذیرش ازاین بیشتربود
    واقعا ایرادرونمیدونم 🙃

    • لادن خرمی

      سلام
      درجه حرارت فرتون موقع پخت و گرم بودنش بسیااار مهمه در پف چیزکیک

آموزش چیزکیک ژاپنی 109,500 تومان