رسپی های رایگان 2268 بازدید رسپی بسبوسه کیک بسبوسه رو اولین با در عمان که بودم خوردم در هتلی که کار میکردم... ادامه مطلب
آشنایی با ابزار آلات 3153 بازدید ابزار کار شیرینی پزی آشنایی با ابزار و وسایل شیرینی پزی بعد از آشنایی با مواد اولیه کاربرد و... ادامه مطلب
آشنایی با مواد اولیه 1224 بازدید نقش تخم مرغ در شیرینی پزی نکات کاربرد تخم مرغ در صنعت شیرینی پزی نقش تخم مرغ در شیرینی پزی مانند... ادامه مطلب
آشنایی با مواد اولیه 1610 بازدید انواع روغن شیرینی پزی روغن ها و چربی های مورد استفاده در شیرینی پزی چربی و انواع روغن شیرینی... ادامه مطلب
آشنایی با مواد اولیه 1280 بازدید 4 مورد قوام دهنده شیرینی پزی قوام دهنده شیرینی پزی چیست؟ قوام دهنده هر ماده ای است که قادر به ژل... ادامه مطلب
آشنایی با مواد اولیه 1165 بازدید شیرین کننده های شیرینی پزی معرفی انواع شیرین کننده شیرینی پزی و انواع شکرها و شربت که پخت و تهیه... ادامه مطلب
آشنایی با مواد اولیه 1549 بازدید انواع آرد شیرینی پزی آرد ها و غلات این طیف وسیع در برگیرنده دانه کامل مثل برنج و جو... ادامه مطلب
ویدئوهای آموزشی 2492 بازدید آموزش رولت توت فرنگی طرز تهیه رولت توت فرنگی زمانی که یک بوتیک قنادی کوچک داشتم در یخچال شیرینی... ادامه مطلب
ویدئوهای آموزشی 2512 بازدید آموزش نان خامه ای طرز تهیه نان خامه ای نان خامه ای یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شیرینی... ادامه مطلب