0
5.00 از 2 رأی

رایگان!

تعداد دانشجویان: 107 نفر

آموزش شیرینی اسنک تافی بار

دسته: , , منتشر شده در 1399/10/28 14 نظر به روز شده در 1404/11/24

آموزش شیرینی اسنک تافی بار

ویدئو آموزشی رایگان!

مواد لازم بیسکوییت رایگان!

آرد165 گرم
کره (دمای محیط)120 گرم
شکر80 گرم
تخم مرغ1 عدد
بیکینگ پودر1.4 قاشق چای خوری
وانیل1.4 قاشق چای خوری
نمک1.8 قاشق چای خوری
مواد لازم تافی رایگان!
شکر100 گرم
آب لیموترش1 قاشق چای خوری
خامه صبحانه150 گرم
کره20 گرم
مواد لازم دکور رایگان!
شکلات سفید70 گرم
شکلات تلخ70 گرم
اشتراک گذاری:

نظرات

7 دیدگاه برای آموزش شیرینی اسنک تافی بار

دیدگاه خود را بنویسید
  1. سولماز رحمتي (مالک تایید شده)

    وقت بخير
    ممكنه زمان و دماي پخت اين شيريني در فر صنعتي را هم بفرماييد؟
    به جاي كره در تهيه خمير شيريني ميشه از روغن صاف قنادي استفاده كرد؟ ميزانش تغيير ميكنه؟

    • لادن خرمی (مالک تایید شده)

      سلام دوست عزیز من به هیچ عنوان روغن صاف و پیشنهاد نمیکنم چون بسیار مضره در مورد فرهای مختلف چون قدرتشون متفاوته باید یکبار خودتون تست کنین تا دمای مناسب و پیدا کنین

  2. Mahshid Gorgi (مالک تایید شده)

    سلام لادن جان خمیر تافی میشه بیشتر از ۲۴ ساعت دریخچال بمونه بعد درست کنیم؟

    • لادن خرمی (مالک تایید شده)

      سلام
      بله تا ۳ روز

  3. nastaran.momeni63@gimail.com (مالک تایید شده)

    سلام لادن جون تافی اسنک بار من یکم به تلخی میزنه ایراد کارم از چیه ؟

    • لادن خرمی (مالک تایید شده)

      سلام
      زیاد روی حرارت بوده
      شکر بسوزه تلخ میشه

  4. نيلوفر فرزاد (مالک تایید شده)

    سلام لادن جان
    سوالم اينه كه ايا ميشه تافيه داخل اسنك تافي بار رو دو هفته داخل يخچال در ظرف نگه داشت بعد مجدد استفاده كرد؟

    • لادن خرمی (مالک تایید شده)

      سلام عزیزم دوهفته بعد بله ولی باید گرمش کنی حتما

  5. زهرا (مالک تایید شده)

    سلام لادن جان وقتتون بخیر
    تافی داخل این اسنک رو میشه با گلوکز مایع درست کرد ؟

    • لادن خرمی (مالک تایید شده)

      سلام نه عزیزم

  6. safadavi69@gmail.com (مالک تایید شده)

    ممنون لادن جون خیلیم عالی بود
    فقط داخل مواد تافی شما وانیل زدین؟ چون داخل مواد اولیه وانیل نداره💖💖😘😘

    • لادن خرمی (مالک تایید شده)

      اگر دوست دارین ۱.۴ قاشق چایخوری میتونین بزنین.

  7. مهرنوش نوروزی (مالک تایید شده)

    عالی بود😍

    • لادن خرمی (مالک تایید شده)

      ممنونم از لطفت عزیزم

آموزش شیرینی اسنک تافی بار رایگان!