تعداد دانشجویان: 76 نفر
این دوره پایبند مرامانه لادن خرمی هست
آموزش شیرینی فلورانتین کرن بری و فندق
محصولات مشابه
نظرات
4 دیدگاه برای آموزش شیرینی فلورانتین کرن بری و فندق
دیدگاه خود را بنویسید
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
مریم سعیدفر (مالک تایید شده) –
با درود استاد عزیزم
من‌فلورانتین را درست کردم دقیقا مواد را وزن کردم
و مثل ویدئو انجام دادم، اما باینکه سینی را با اسپری چرب کردم و حتی روی آن را و کاملا چرب شدن محسوس بود اما سخت جدا میشد و محکم به کاغذ چسبیده بود
لادن خرمی –
سلام عزیزم
رفعه دبگه با کره یا روغن جامد چرب کن
متاسفانه کیفیت کاغذ روغنی ها خوب نیست
نگین صدارتی (مالک تایید شده) –
سلام لادن جون ببخشید من شیرینی فلورنتین فندوق رو درست کردم اول اینکه شیرینی بعد از اینکه پخت خیلی پهن شد و دوم اینکه چسبیده بود به کاغذ روغنی و اصلا جدا نمیشد برای رفع این دو مشکل چکار باید بکنم؟ و اینکه میشه برای اینکه این شیرینی رژیمی تر بشه به جای شکر از عسل استفاده کرد؟ یعنی یه مقدار از شکر رسپی رو با عسل جایگزین کرد؟
لادن خرمی –
سلام عزیزم کاغذ روغنی خوب چرب کنین با کره یا روغن جامد
اصلا نمیتونین عسل جایگزین کنین
بله این شیرینی پهن میشه
زهرا (مالک تایید شده) –
سلام لادن جان وقتتون بخیر
اگر از کشمش استفاده کنیم بجای کرن بری باید اونم خوردش کنیم ؟
زهرا (مالک تایید شده) –
سلام لادن جان
ممنون از آموزش خوبتون
جایگزینی هست برای کرن بری؟ من نتونستم پیدا کنم
لادن خرمی –
سلام عزیزم
خواهش میکنم
بله از کشمش میتونی استفاده کنی