فلورانین کرن بری و فندق
سلام خانم خرمی
خسته نباشی عزیزم
شیرینی من خیلی پهن شده با اینکه خیلی کم ریختم خیلی هم نزدم که شل بشه
می شه دلیل پهن شدن شیرینی بگین
سلام لادن جون من فلورنتین کرنبری و فندوق رو درست کردم آبلیمو یاذم رفت به مواد اضافه کنم. توی فیلم چی نگاه کردم نگفتین آبلیمو تو چه مرحله ای باید اضافه بشه. ممنون میشم راهنمایی کنین آبلیمو در چه مرحله ای باید اضافه بشه. مشکلی که داشتم کوکی ها خیلی پهن شد با اینکه حجم مواد رو کم گرفتم. فر از قیل گرم بود. و از همه مهمتر اینکه کوکی ها به کاغذ روغنی چسبیده بود و اصلا جدا نمیشد. یه بار کف سینی چرب و کاغذ روغنی انداختم و دیگه روی کاغذ روغنی رو چرب نکردم ولی بار دوم حتی روی کاغذ روغنی رو هم چرب کردم ولی همه شیرینی ها یه لایه کاغذ روغنی بهش بود.ممنون میشم راهنمایی کنین برای اینکه کوکی به کاغذ نچسه باید چیکار کنم. ممکنه برای نداشتن آبلیمو باشه؟
سلام مطمئن هستین تمام مواد و دقیق وزن کردین و فرتون گرم بوده؟